どんぐりと太陽のささやかな日常(동구리와 햇님의 소소한 일상)

こんにちは。どんぐりと太陽です。 今日は韓国のバスはどんな感じなのか、書いていきたいと思います。 韓国に引っ越す前はバスにほとんど乗ったことがありませんでした。 つれのどんぐりさんと一緒に韓国に帰省するときに乗るくらいでした。 ちょっと前まではバスに乗りたくても、バスはいつ来るかわかりませんでした。 どんぐりさんによるとバスの時刻表はあてにならず、バスが時間通りに来ることはなかったので バスが近付くのを見かけた時は大急ぎでバス停まで走って、息を切らしながら バスに飛び乗ることもよくあったそうです。 またおばさんがバスに乗りたくて、進もうとしているバスのドアを叩き バスに乗り込んで行くことも何回か見たことがありました。 考えてみるとちょっと危ないですね。。 韓国ドラマでもそのような光景を見たことがある人がいらっしゃるかもしれませんね。 最近の韓国のバスの様子 最近は大急ぎでバス停まで走っ..

韓国生活 2022. 3. 10. 16:05

こんにちは。どんぐりと太陽です。 私たちが東京にいたとき、春に近所の商店街の八百屋さんでよく菜の花を買って食べていました。 菜の花は成長が早いため黄色くなりやすく、何パックもまとめて売られていました。 韓国では八百屋さんで菜の花自体をあまり見かけません。 その代わり菜の花の葉っぱがこの季節によく売られています。 菜の花のことを韓国語で유채（ユチェ）といい、漢字にすると油菜と書きます。 日本語でも菜の花のことを、アブラナ、油菜ともいうので同じですね！ 菜の花はビタミンCの含有量が野菜の中でトップクラスだそうです。 それで免疫力の向上や美肌に良いと言われています。 また抗酸化作用がある成分も豊富で、βカロテン、ビタミンB2、ビタミンEも 多く含まれているので、このような成分を摂ることで活性酸素が抑えられ、 老化防止やがん予防にも効果が期待されているそうです。 韓国料理の菜の花の葉っぱのあえ..

韓国料理 2022. 3. 4. 15:39

こんにちは。どんぐりと太陽です。 韓国は例年よりいちごの値段が2倍ほど高く、先月までは1パック一万ウォン（約千円）もしました。 そんないちごの値段が高い時に限って食べたくなってしまうものです。 3月に入っていちごの値段はだいぶ下がってきました。 韓国は見た目で勝負ということも結構あり、見た目が良くて大きいいちごが人気みたいです。 でもその横には規格から外れた小さないちごもかなりお手軽な値段で売られています。 つれのどんぐりさんと地元の市場に行ったら、八百屋さんで規格から外れた小さいいちごが 一キロ4,000ウォン（約400円）で売っていました。 八百屋のおばさんが「このいちごは甘いし、酸っぱくないですよ〜」と言っていたので つられて買うことにしました。 韓国に住んでみて、和菓子をとっても食べたくなるときがあります。 スーパーの手作り餅（떡 トック）コーナーで、大福を見つけたので買ってみ..

과자_빵_레시피 2022. 3. 3. 15:02

こんにちは。どんぐりと太陽です。 近所の八百屋さんで세발나물（セバルナムル）という野菜が、2,000ウォンと安かったので 今まで買ったことはなかったのですが、物は試しに買ってみました。 私は今まであまり馴染みがなかったので、調べてみると日本語では「おかひじき」というそうです。 八百屋さんをチェックしていると、韓国ではおかひじきは秋から春にかけて店先に並んでいます。 おかひじきについて おかひじきは山形県南陽市の伝統野菜としてよく知られているそうです。 おかひじきは栄養価が高く、カロリーが低いヘルシー野菜として有名だそうです。 例えばカリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、βカロテン、ビタミンKが豊富です。 また水菜や豆苗と同じくらい低カロリー、低糖質な食品でなので、 ダイエットや糖質を気にする人には積極的に摂ってほしい野菜です。 おかひじきの収穫量は少しずつ減っており、絶滅の恐れもあ..

韓国料理 2022. 2. 25. 19:28

こんにちは。どんぐりと太陽です。 2月も残すところあと少しですね。 韓国はまだまだ寒くて、朝はマイナス10度前後の日が何日も続いています。 それでも外を散歩すると、枯れ草の中にクローバーの小さな小さな新芽が出ているのに気づくと 自然の中で春の準備が着々と進んでいるのを感じます。 2월달도 얼마 남지 않았네요. 한국은 아직 추워서, 아침에는 영하10도 전후인 날이 며칠씩 계속되고 있어요. 그럼에도 밖에 나가 산책하면서, 말라버린 잡초들 사이사이로 작디작은 클로버 새싹들을 발견할 때는 자연 속에서 봄 준비가 착착 진행되고 있음을 느껴요. 春を感じる日本語に「なごり雪」という言葉があります。 「なごり雪」とは雪の多い地方で春になっても消えずに残っている雪という意味と、 春に降る雪という意味の２つを持っています。 とは言っても、もともとは春に降る雪という意味はなか..

季節 2022. 2. 24. 10:37

こんにちは。どんぐりと太陽です。 韓国では毎年11から12月にキムジャン（김장）をします。 キムジャンとは長い冬に備えて、春先まで食べるキムチを大量に漬けることです。 2013年にユネスコ世界無形文化遺産に韓国の文化として登録されたそうです。 最近では市販のキムチが手軽に手に入り、食生活の変化でキムチの消費が減りつつあります。 スーパーでキムチを買おうとすると、自家製のキムチよりもかなり割高になってしまいます。 それで自家製のキムチを漬ける習慣は、今も韓国の女性たちにとって１年の中でも一大行事です。 現在はコロナのこともあって、去年のキムジャンは一緒にすることはできず シオモニ（시어머니）、つまりどんぐりさんのお母さんから大量のキムチをもらいました。 2年前のキムジャンは私たちもお手伝いしたので、2軒分のキムチ作りは大変だったろうなと思いながら ありがたく頂戴しました。 さて去年11月..

韓国料理 2022. 2. 23. 16:47

こんにちは。どんぐりと太陽です。 社会統合プログラムのレベルチェック対策の動画を見ていて 韓国の就業はどのようになっているのか、どんな働き方をしているかに話していました。 私は韓国で仕事をしていないのですが、韓国の就業状況と職場はどんな感じかについて 聞いたことを書きますね。 韓国の就業はどうなっている？ 韓国は満15歳から仕事ができるようになっています。 でも最近は多くの人が大学や大学院に行くため、満15歳から働く人は稀で、 多くの人は大学や大学院を卒業し、20代に入ってから仕事をするようです。 定年はというとだいたい60歳頃に定年を迎えますが、最近では定年後も自分で起業をしたり 他の会社に再就職し、ばりばり働く人も増えてきたそうです。 韓国の人はどんな職場を好む？ 人それぞれ考え方は違いますが、多くの人は安定している職場を好みます。 それで韓国でも日本と同じように公務員が人気だそう..

韓国語関連 2022. 2. 23. 11:27

こんにちは。どんぐりと太陽です。 日本ではお正月にお雑煮を作って食べますが、韓国ではお正月にトックク（떡국）を食べます。 トッククを作るときは、うるち米で作った薄くスライスしているトック（떡）を入れます。 でもトックを買うと1kg単位で売っていることが多いため、なかなか使いきれないかも知れません。 そのような時はお餅のようにトックも冷凍庫に入れてもokです。 つれのどんぐりさんが棒状のトックでなくても、トッポギ（떡볶이）を作って食べると美味しいと 教えてくれたので、トックク用のトックでトッポギを作ってみました。 ちなみに韓国語の떡볶이は発音がトッポッキに近いと思うのですが、 日本ではよくトッポギということが多いみたいです。 トックク用のトックで作るトッポギ ＜材料＞ トックク用トック 200g 韓国おでん（ちくわ、さつま揚げでもok） 2枚 玉ねぎ 1/2個 にんじん 3cmくらい エ..

韓国料理 2022. 2. 18. 11:13