ミスカル（미숫가루）美容にもダイエットにも良い栄養満点の粉
こんにちは。どんぐりと太陽です。 「ミスカル（미숫가루）」という食品のことを聞いたことがありますか？ 「ミスカル（미숫가루）」という言葉の「미숫（ミスッ）」は粉々にするという意味があるようです。 そして「가루（カル）」は粉という意味があります。 ミスカルは韓国に昔からある伝統的な健康食品で大豆、玄米、ハトムギなどの雑穀が入った栄養がたっぷり入ったきな粉のような粉です。昔から夏場の飲み物や非常食として人気で、仏教徒の修行中の食事としても使われるため「禅食」の代表食品とも呼ばれています。ミスカルは雑穀を蒸したり、炒めたものを粉にし、それらを混ぜ合わせて作ります。ミスカルはとっても栄養価が高く、朝忙しい時に朝食の代わりにもなったり、なんとなく小腹がすいたなというときに適度におなかを満たしてくれますよ。 ミスカル（미숫가루）の栄養成分について 商品によって穀物の種類や配合は違いますが、このよう..
韓国生活
2022. 11. 23. 17:27
